Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста - ИП Москаленко Страница 18
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Спорт
- Автор: ИП Москаленко
- Страниц: 18
- Добавлено: 2026-04-08 16:00:12
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@yandex.ru для удаления материала
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста - ИП Москаленко краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста - ИП Москаленко» бесплатно полную версию:Стол № 6 – одна из основополагающих диет, которая была разработана для больных, страдающих неправильной работой почек. О чем же вы узнаете в этой книге?
Диета № 6 подходит и в период стойкой ремиссии, и в фазах вне обострения, а при необходимости врач корректирует жесткость ограничений. Наша книга помогает организовать повседневное питание в рамках назначенных ориентиров. Важное правило: сначала отварить продукты. Это технологическое правило позволяет снизить нагрузку без радикального отказа от животного белка. После такого шага продукт можно запекать, тушить или аккуратно доводить до готовности. Сами бульоны не используют. Овощи, молоко, ряд фруктов и щелочные минеральные воды помогают поддерживать нужную реакцию мочи и способствуют выведению уратов. Отсюда – акцент на овощных гарнирах и супах, на молочных напитках и киселях, на достаточном питье в течение суток. Для питьевого режима выбраны средства с доказанной пользой: вода, некрепкий чай, компоты без избытка сахара, отвары шиповника и отрубей, щелочные минеральные воды. Такой набор работает на общую цель диеты, не перегружая обмен.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста - ИП Москаленко читать онлайн бесплатно
Булгур с овощами
Тефтели из отварной курицы на пару
Куриный пудинг с кабачком
Курица с картофелем в рукаве
Треска, запеченная с травами
Окунь с зеленью, запеченный после отваривания
Картофель, запеченный дольками с травами
Тыква, запеченная с тимьяном
Перец, фаршированный рисом и овощами
Запеченные кабачковые биточки с киноа
Баклажаны на гриле с зеленью
Омлет с овощами (без обжарки)
Творожная запеканка с яблоком
Молочный коктейль яблочный
Груши, запеченные с творогом
Пастила домашняя яблочная
Смузи банановый на кефире
Отвар шиповника
Сорбет яблочный
Соус сметанный с зеленью
Часть 3
Примерное меню на 4 недели
Неделя 1
Неделя 2
Неделя 3
Неделя 4
Приложение
Таблица средних показателей КБЖУ продуктов
Ниже – усредненные КБЖУ для основных продуктов, которые мы используем. Все значения даны на 100 г. Овощи и фрукты – сырые; крупы и макароны – в вареном виде, на воде, без соли; мясо и рыба – после предварительного отваривания, без кожи и лишнего жира; молочные продукты – по указанной жирности; хлеб – готовый продукт. Показатели средние и могут меняться в зависимости от сорта, сезона и технологии обработки.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
