Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «FullBooks (Фулбукс)». Все полные и интересные русские книги жанра Кулинария Страница 62 на телефон и андроид.
Ольга Шамкуть - Профессия кондитер. Учебное пособие
Доступен ознакомительный фрагмент
В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать ...
Сергей Кашин - Кулинария СССР. Лучшие блюда
Доступен ознакомительный фрагмент
В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечк...
Галина Кизима - Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Доступен ознакомительный фрагмент
Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые буду...
Ирина Вечерская - 100 рецептов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Доступен ознакомительный фрагмент
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ведь при нарушении его работы диета ОБЯЗАТЕЛЬНА! Вы узнаете, что и как правильно приготовить...
Сергей Гладков - Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа
Доступен ознакомительный фрагмент
«Умное сыроедение» полезно для всех, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом...
Юлия Высоцкая - 365 завтраков на каждый день
Доступен ознакомительный фрагмент
Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой», привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтр...
Коллектив авторов - Лучшие блюда мировой кухни
Доступен ознакомительный фрагмент
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русско...
Олег Ламыкин - Эта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения организма
Доступен ознакомительный фрагмент
Книга о древней тибетской системе исцеляющего питания и очищения организма «Жим Лам».А еще о том, как сохранить мир внутри и вокруг себя....
Михаил Игнатьев - Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Доступен ознакомительный фрагмент
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ...
Дуглас Грэм - Диета 80/10/10. С наслаждением проедая свой путь к идеальному здоровью, оптимальному весу и неисчерпаемой жизненной энергии
Доступен ознакомительный фрагмент
«Диета „80/10/10“» доктора Дугласа Грэма – наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом. Доктор Грэм – спо...
Наталья Семенова - 50 000 избранных рецептов для мультиварки
Доступен ознакомительный фрагмент
В последние годы большой популярностью стала пользоваться мультиварка – незаменимая помощница на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить, подогревать, консервировать...
Ярослава Сурженко - Диета Кима Протасова. Как я похудела на 20 кг. Пошаговое руководство к здоровой стройности навсегда
Доступен ознакомительный фрагмент
Если бы еще пару лет назад кто-нибудь сказал мне, что я стану автором книги о похудении, то я бы рассмеялась этому человеку в лицо, да так громко, что мой хохот разбудил бы даже гл...
Петр Люкимсон - На кухне моей бабушки: еврейская поваренная книга
Доступен ознакомительный фрагмент
В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах е...
Сборник рецептов - Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда
Доступен ознакомительный фрагмент
В данном издании представлены рецепты самых известных и простых в приготовлении татарских блюд....
Ирина Михайлова - Блюда нашего детства
Доступен ознакомительный фрагмент
Бабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценн...
Анастасия Красичкова - Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок. Лучшие рецепты
Доступен ознакомительный фрагмент
Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приг...
Анна Макарова - Русская поваренная книга
Доступен ознакомительный фрагмент
«Ах, как вкусно пахнет!», – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой по...
Валерий Бестужев - Секреты домашнего копчения
Доступен ознакомительный фрагмент
«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мок...
Давид Ян - Теперь я ем все, что хочу! Система питания Давида Яна
Доступен ознакомительный фрагмент
Существует 4 типа продуктов питания, которые мы употребляем с большим удовольствием и к которым мы приучаем своих детей с младенчества. Однако именно они значительно повышают риск ...
Пётр Вайль - Русская кухня в изгнании
Доступен ознакомительный фрагмент
«Русская кухня в изгнании» — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х., — это ни в коем случае ...
