Насущный хлеб сражений. Борьба за человеческие и природные ресурсы в ходе гражданской войны в США - Кэшин Джоан Э. Страница 22

- Категория: Научные и научно-популярные книги / История
- Автор: Кэшин Джоан Э.
- Страниц: 66
- Добавлено: 2023-10-21 03:00:21
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@yandex.ru для удаления материала
Насущный хлеб сражений. Борьба за человеческие и природные ресурсы в ходе гражданской войны в США - Кэшин Джоан Э. краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Насущный хлеб сражений. Борьба за человеческие и природные ресурсы в ходе гражданской войны в США - Кэшин Джоан Э.» бесплатно полную версию:В своем новаторском исследовании, посвященном истории Гражданской войны в США, Джоан Э. Кэшин изучает проблему борьбы за человеческие и природные ресурсы между мирными жителями и военными. Поначалу мирные жители с радостью помогали войскам Севера или Юга, однако война оказалась таким тяжелым испытанием, что вскоре южане, независимо от их политических взглядов, всецело сосредоточились на собственном выживании. Обе армии забирали себе все, что считали нужным, и в конечном итоге полностью уничтожили военный потенциал региона. В этой ожесточенной борьбе мирные жители потерпели поражение.
Насущный хлеб сражений. Борьба за человеческие и природные ресурсы в ходе гражданской войны в США - Кэшин Джоан Э. читать онлайн бесплатно
Большинство мирных сторонников Конфедерации были изумлены до глубины души, когда выяснилось, что их собственные войска могут отбирать у них еду. Этот неприятный урок им пришлось усваивать снова и снова. В 1862 году жители Нэшвилла сравнили действия конфисковавшей их продукты армии Юга с «царством ужаса». Миссис О’Салливан из Коммерса, Миссури, так рассердилась на отобравшего у нее еду (хоть он и заплатил за нее) офицера-мятежника, что бежала вслед за ним, называя его «грабителем», «проходимцем» и другими подобными словами. Тот в ответ лишь смеялся. В Джорджии жена офицера-конфедерата, известная только как миссис Джеймс, высказалась о поведении военных более сочувственно. В армии мятежников отчаянно не хватало продовольствия, и солдаты «привыкли грабить». Война притупила их чувства, полагала миссис Джеймс. Но едва ли мирные жители прислушивались к подобным высказываниям женщин, когда армия отбирала у них продукты[165].
Как мы видим, иногда в этих ситуациях ключевую роль играл гендер. Пища находилась в ве́дении женщины, приготовление еды было ее сферой деятельности, и большинство солдат сразу же выстраивали логическую связь между женщинами и едой. Предполагалось, что военные в обеих армиях умеют готовить пищу сами, однако они скучали по еде, приготовленной женщинами, и по возможности сесть с женщиной за стол. Некоторые солдаты, например рядовой-конфедерат Эдвард Мур, специально искали в своих экспедициях тех женщин, в которых было что-то «материнское». Однако во время войны традиционные представления о гендере несколько изменились. Иногда солдаты обещали, что при конфискации еды будут относиться к мужчинам и женщинам одинаково. В других ситуациях они обводили женщин вокруг пальца. Жившая в округе ДеСото, Миссисипи, сторонница федералов Маргарет Хильдебранд не знала, что, конфискуя у нее скот, офицеры-янки должны выдать ей документы, а сами они ничего не предложили. В итоге за так называемой «распиской» отправился ее зять[166].
Мелкими злоупотреблениями во время реквизиции продовольствия обе армии восстановили против себя и мужчин, и женщин. Поразительно, насколько часто конфисковывавшие провизию военные разбивали при этом посуду и ломали кухонные принадлежности. В Хантсвилле, Алабама, солдаты США заходили в дома, требовали еды и разбивали перед уходом горшки. Мятежники делали то же самое, даже если семья поддерживала Конфедерацию. В округе Хэновер, Виргиния, соседка Фанни Тинсли с готовностью отдала солдатам-южанам бо́льшую часть своих запасов, а те забрали и побили ее посуду, оставив от чашек и стаканов только осколки. И южане, и северяне забирали у мирных жителей кофейники и вилки, что не способствовало дружескому отношению к ним хозяев этой посуды[167].
Еще одним камнем преткновения стали местные мельницы, игравшие в довоенной жизни столь важную роль. Военные объявили, что занимают их, чтобы молоть зерно для армейских пайков. Это относилось и к мельницам, расположенным на территории Конфедерации, и к тем, что находились в пограничных штатах. Поддерживавшие конфедератов мирные жители были готовы молоть муку для своей армии и работали круглые сутки, невзирая на риск: неподалеку от Фронт-Ройял, Виргиния, янки арестовали местного мельника по фамилии Уэстон за то, что он помогал мятежникам. Однако северяне оккупировали мельницы даже в том случае, если их владельцы поддерживали Федерацию, а иногда даже уничтожали их (именно так они поступили с мельницей Хойтса в Рэйвенсвуде, Виргиния). Разумеется, это вредило мирному населению, которому было негде молоть собственное зерно[168].
В результате мирные жители и солдаты обеих армий пытались перехитрить друг друга. Некоторые нонкомбатанты нашли способ обезоружить военных метафорически. Когда пять северян, чей отряд стоял лагерем в Северном Теннесси, отправились на поиски еды, они обнаружили некую плантацию, на которой их ожидал теплый прием, вкусный обед и даже немного пива. После такого Еноху Колби, одному из янки, уже не хватило духа забрать у владельцев провизию, хотя именно это было целью их экспедиции. Некоторые мирные жители использовали кротость и покорность, что требовало невероятного самоконтроля. Корнелия Парсонс, владелица плантации, расположенной в окрестностях Опелузаса, Луизиана, не сказала ни слова, когда солдат-янки ворвался в ее дом и стал сгребать еду прямо у нее со стола. Она даже нашла в себе силы улыбнуться. Столкнувшись с таким смирением, солдаты в конце концов устыдились и ушли. Отдельные гражданские, имея дело с военными – в том числе с теми, кто носил серую униформу, – обращались к пассивной агрессии. Некие белые фермеры, чьи имена остались неизвестными, намеренно продавали протухшую свинину солдатам армии Северной Виргинии[169]. Но были и те, кто начал прятать от военных свои продукты.
(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})Практика создания запасов известна с давних времен, и в военное время к ней обращаются особенно часто. В 1861 году мирные жители начали запасаться солью, хотя такие конфедератские газеты, как «Ричмонд уиг», призывали их остановиться. Некоторые затаривались продуктами, чтобы заниматься потом спекуляцией, но в большинстве случаев люди думали о собственном выживании. В мае 1862 года бригадный генерал армии Юга Хамфри Маршалл докладывал, что мирные жители округа Рассел, Виргиния, запасают продукты исключительно для себя и никоим образом не намерены поддерживать дело Конфедерации. Некоторые уже поняли, что военные, в какой бы армии они ни служили, в принципе представляют собой угрозу для их припасов. Такие люди старались спрятать еду и от янки, и от конфедератов. Некоему фермеру из Трэвисвилла, Теннесси, на протяжении полугода удавалось скрывать свой запас кукурузы, пока этот запас не обнаружили северяне-кавалеристы[170].
Несмотря на многочисленные угрозы, нависшие над продовольственными запасами, некоторые мирные жители продолжали следовать старинным законам коммунализма. На Юге еще сохранялись островки изобилия – как правило, это были плантации, избежавшие военных рейдов благодаря собственной состоятельности и удаче. Примером может послужить поддерживавшая конфедератов семья Брекинриджей из округа Ботетот, Виргиния. На протяжении 1862 года члены этой семьи по-прежнему отлично питались, позволяли себе такую роскошь, как десерт, и приглашали гостей. Те, у кого, как и раньше, было много еды, делились с родственниками, добрыми соседями и хорошими друзьями. Однако голод понемногу добрался и до самых обеспеченных семейств. В 1862 году офицер-янки Чарльз Денби описал пожилую чету из Алабамы, которая жила в особняке на двадцать две комнаты и у которой было практически нечего есть[171]. К зиме 1861–1862 года белых жителей Юга начала беспокоить нехватка еды. Они научились снижать свои потребности или вообще обходиться без некоторых излишеств. И хотя Джефферсон Дэвис призывал поститься во славу Конфедерации, ни один мирный житель – и ни один даже самый пылкий мятежник – не хотел делать это на регулярной основе. Мэри Хьюстон, средней руки рабовладелица из Виргинии, вспоминала, что на второй год войны ее семья начала сталкиваться с реальными трудностями. Многим пришлось отказаться от кофе и чая. Вместо кофе заваривали поджаренные кукурузные зерна, а «чаем» служили листья черники. Потребление мяса снизилось, поскольку этот продукт стал редким и более дорогим. Плантаторы, элита Юга, были вынуждены есть то, на что в прошлом они не посмотрели бы без отвращения. В семействе Уильямсов из Южной Каролины детям давали свиное сало – для того, чтобы зимой они не так мерзли. Как вспоминает одна из дочерей Уильямсов, блюдо было «омерзительным», но они его съели[172].
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.