Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века - Жорж Вигарелло Страница 84
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Здоровье
- Автор: Жорж Вигарелло
- Страниц: 84
- Добавлено: 2025-08-31 05:01:57
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту pbn.book@yandex.ru для удаления материала
Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века - Жорж Вигарелло краткое содержание
Прочтите описание перед тем, как прочитать онлайн книгу «Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века - Жорж Вигарелло» бесплатно полную версию:Дородность, полнота, ожирение — эти понятия обозначают вроде бы одно и то же, но отражают разное отношение к проблеме лишнего веса. Книга Жоржа Вигарелло — увлекательное и драматичное исследование о том, как человечество смотрело на полных людей раньше и как ожирение воспринимается сегодня. В разные эпохи тучность — свидетельство знатности и лени, невоздержанности и болезни, о его причинах спорят античные врачи и медики эпохи Просвещения, в его появлении винят воздух, воду, неправильное питание и обмен веществ. Сегодня, когда по всему миру от ожирения страдает больше миллиарда человек, книга Вигарелло о метаморфозах жира воспринимается как особенно актуальное чтение.
Жорж Вигарелло — французский историк и социолог, специалист по социологии медицины, профессор Университета Париж V, автор вышедших в «НЛО» книг «Искусство привлекательности» и «История усталости».
Метаморфозы жира. История ожирения от Средневековья до XX века - Жорж Вигарелло читать онлайн бесплатно
Nasser J. Taste, food intake and obesity // Obesity Reviews. 2001. No. 2.
1246
Clément K. Déterminants géniques de l’obésité humaine // Médecine de l’obésité.
1247
Basdevant A. Op. cit. P. 42.
1248
См. выше. С. 232.
1249
См. выше. С. 237–238.
1250
Basdevant A. Op. cit. P. 38.
1251
Simon C. Op. cit. P. 53.
1252
Basdevant A. Op. cit. P. 38.
1253
Ibid.
1254
Clément K. Op. cit. P. 85.
1255
См., в частности: Woods S. C., Seeley R. J. Adiposity signals and the control of energy homeostasis. Nutrition. 2000. No. 16.
1256
Basdevant A. Op. cit. P. 41.
1257
Ibid. P. 35.
1258
Le Barzic M. Op. cit. P. 60.
1259
Barsh G. S., Farroqi I. S., O’Rahilly S. Genetics of body weight regulation // Nature Genetics. 2000. No. 404.
1260
Schutz Y. Dépense énergétique et obésité // Médecine de l’obésité. P. 73.
1261
Basdevant A. Examen clinique // Médecine de l’obésité. P. 95.
1262
Clément K. Op. cit. P. 89.
1263
Ibid.
1264
Basdevant A. Op. cit. P. 45.
1265
См. один из провидческих текстов по этому вопросу: Rrovik D. Quand l’homme devient machine. Une nouvelle étape de l’évolution. Paris: Albin Michel, 1973.
1266
Poulain J.-P. Op. cit. P. 112.
1267
Dupuy et Berberian. Global, Boboland // Libération. 2009. 1 sep.
1268
См.: Fischler C. Op. cit. P. 354.
1269
Dubet F., Martucelli D. Dans quelle société vivons-nous? Paris: Seuil, 1998. P. 75.
1270
См.: Ehrenberg A. Le Culte de la performance. Paris: Calmann-Lévy, 1991. P. 281.
1271
Janov A. Le corps se souvient. Guérir en revivant sa souffrance. Monaco: Éditions du Rocher, 1997.
1272
Marinopoulos S. Le Corps bavard. Paris: Fayard, 2007.
1273
Doazan J., Grosse J.-C., Mathis J., Pellet C., Rebora J.-L., Senent F., Serena J., Siccardi J. Le corps qui parle. Huit pièces courtes. Paris: Les Cahiers de l’Égaré, 2001.
1274
Gauchet M. Je suis mon corps // Télérama. «Qu’avons-nous fait de la liberté?» Hors-série, 2007. P. 44.
1275
Pallardy P. Et si ça venait du ventre? Fatigue, prise de poids, cellulite, troubles sexuels, problèmes esthétiques, dépression, insomnie, mal de dos. Paris: Pocket, 2002.
1276
Le Barzic M. Op. cit. P. 64.
1277
Mincir Zen. 2009. No. 2.
1278
См.: Waysfeld B. Op. cit. P. 73.
1279
См.: Fischler C. Op. cit. P. 343.
1280
См.: Poulain J.-P. Op. cit. P. 112.
1281
Coupry F. Éloge du gros dans un monde sans consistance. Paris: Robert Laffont, 1989.
1282
Ibid. P. 191.
1283
Например, Высшая организация по борьбе с дискриминацией и за равенство (La Haute Autorité de lutte contre les discriminations et pour l’égalité, HALDE), созданная на основании закона от 30 декабря 2004.
1284
См.: https://www.allegrofortissimo.com (дата обращения: 23.09.2024).
1285
См. интервью с председательницей Allegro Fortissimo Вивиан Какьер от 7 октября 2008 на сайте www.ma-grande-taille.com.
1286
См.: Waysfeld B. Le Poids et le Moi. Op. cit. P. 146.
1287
Блог Сесиль на сайте www.allegrofortissimo.com, 11 мая 2009.
1288
Boucher J. La Grosse. Paris: Hachette pratique, 2009. P. 91.
1289
Ibid. P. 149.
1290
Ibid.
Жалоба
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.
