Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «FullBooks (Фулбукс)». Все полные и интересные русские книги жанра Кулинария Страница 46 на телефон и андроид.
Елена Бойко - Соленья и маринады к праздничному столу
Доступен ознакомительный фрагмент
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии...
Людмила Михайлова - 365 лучших блюд раздельного питания
Доступен ознакомительный фрагмент
Принцип раздельного питания трудно назвать диетой. При этом методе питания кушать можно все, что душе угодно: мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты, овощи и т. д. Нужно только знат...
В. Кугаевский - Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
Доступен ознакомительный фрагмент
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узна...
Ирина Жиляева - Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые
Доступен ознакомительный фрагмент
Торты с сюрпризом сделают ваш праздник незабываемым! Их ароматная середина подарит в разрезе цветы из творожного теста, радужное сердце с цедрой лайма, милых шоколадных кошек, ежев...
Карл Ланц - Ешь и молодей. Секреты правильного питания
Доступен ознакомительный фрагмент
В книге «Ешь и молодей» вы найдете полезные советы, как с помощью обыкновенных продуктов питания сохранить молодость и радость жизни. «Старость – не радость», – говорит народная по...
Голиб Саидов - Кулинария от Голиба
Доступен ознакомительный фрагмент
Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, а ...
Сергей Кашин - Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов
Доступен ознакомительный фрагмент
Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год!В этой книге вы найдете огромное ко...
Агафья Звонарева - Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы
Доступен ознакомительный фрагмент
Салаты и закуски — самые привычные блюда на нашем столе. Среди них особое место занимают салаты из мяса, птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны.В этой к...
Агафья Звонарева - Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами
Доступен ознакомительный фрагмент
Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кули...
Сергей Кашин - Легкие салаты для похудения
Доступен ознакомительный фрагмент
В нашем издании вы найдете огромное количество рецептов салатов, которые помогут сбросить лишний вес и разнообразят меню сторонников здорового образа жизни. Готовить их легко и про...
Сборник рецептов - Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить
Доступен ознакомительный фрагмент
Салаты – это не только вкусное, но и универсальное блюдо: их можно использовать и как закуску, и как второе блюдо, и даже как десерт, их готовят и каждый день, и по праздникам. Раз...
Илья Мельников - Питание при инфаркте миокарда
Доступен ознакомительный фрагмент
Инфаркт миокарда возникает при длительном спазме коронарных артерий сердца, или закупорке артерий тромбом, чаще всего при атеросклерозе сосудов. Из-за нарушения кровообращения учас...
Илья Мельников - Рыбные блюда
Доступен ознакомительный фрагмент
Питательная ценность рыбы общеизвестна, однако не всегда мы съедаем рыбное блюдо с удовольствием и виновата в этом отнюдь не рыба. Книга дает рецепты и технологию кулинарной обрабо...
Михаил Зубакин - Лучшие в мире блюда из рыбы
Доступен ознакомительный фрагмент
Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите и...
Юлия Рычкова - Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания
Доступен ознакомительный фрагмент
В настоящее время заболевания органов дыхания являются одними из самых распространенных. Врачи всего мира работают над этой проблемой, создавая все новые медицинские препараты. Одн...
Сергей Кашин - Блюда из картошки
Доступен ознакомительный фрагмент
Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи,...
Роза Волкова - Дары моря, исцеляющие организм
Доступен ознакомительный фрагмент
Хочешь быть здоровым и жить долго? Регулярно включай в свой рацион продукты, которые дарят нам моря и океаны! Пищевой рацион человека включает в себя более 600 веществ, и 96 % из н...
Ирина Потанина - Одесская кухня
Доступен ознакомительный фрагмент
Новая книга Ирины Потаниной - захватывающая кулинарная провокация. В каком-то смысле текст представляет реальную опасность для читателя: с первых же страниц на вас хлынут ароматы с...
Дарья Костина - Необыкновенные блюда из творога и сыра
Доступен ознакомительный фрагмент
Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги.Для...
Ольга Бабкова - Копчение, вяление, соление, запекание
Доступен ознакомительный фрагмент
Приведенные в данной книге рецепты блюд рассчитаны как на хозяек, которые только начинают осваивать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в кулинарии, мечта...