Читать Кулинария онлайн бесплатно и без регистрации полностью (целиком) на сайте электронной библиотеки «FullBooks (Фулбукс)». Все полные и интересные русские книги жанра Кулинария Страница 30 на телефон и андроид.
Елена Маслякова - Твоя пиццерия
Доступен ознакомительный фрагмент
Книга «Твоя пиццерия» представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные...
Елена Маслякова - Твоя коптильня
Доступен ознакомительный фрагмент
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных...
Илья Мельников - Вегетарианское питание
Доступен ознакомительный фрагмент
Общий тираж книг о вегетарианской кухне исчисляется миллионами, однако на полках книжных магазинов они не задерживаются, а в библиотеках не залеживаются. Это верный признак того, ч...
Ольга Панфилова - 1000 лучших рецептов мусульманской кухни
Доступен ознакомительный фрагмент
Ольга Фер - Кулинарный бал
Доступен ознакомительный фрагмент
«Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется“, а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг оказывается, что одного чего-то как раз и не...
Юлия Колесникова - Чай
Доступен ознакомительный фрагмент
Из брошюры вы узнаете о происхождении чая, о его распространении по миру, о технологиях его приготовления, о пользе чая для здоровья, а также о том, как выбрать чай, как его правил...
Сергей Кашин - Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Доступен ознакомительный фрагмент
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы ...
Эдуард Алькаев - Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Доступен ознакомительный фрагмент
Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок при...
Сергей Кашин - Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Доступен ознакомительный фрагмент
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками к...
Дарья Костина - Вкуснейшие пловы
Доступен ознакомительный фрагмент
Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких. Для широкого круга читателей....
Соня Аппетитная - Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
Доступен ознакомительный фрагмент
Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом...
Окакура Какузо - Его величество Чай
Доступен ознакомительный фрагмент
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века...
Иван Дубровин - Целительная магия чая
Доступен ознакомительный фрагмент
Чай... Это короткое созвучие впитало в себя смысл легенд и научных трудов, народной молвы и государственных документов. Историческую жизнь чая, основанную на отношениях его произво...
Илья Мельников - Холодные и горячие закуски
Доступен ознакомительный фрагмент
Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую н...
М. Соколовская - Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Доступен ознакомительный фрагмент
В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя.Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ. В рецептуру мясных, рыбных, а т...
Дарья Костина - Праздничный стол за 5 минут
Доступен ознакомительный фрагмент
Быстро, просто и вкусно вы приготовите блюда к праздничному столу, воспользовавшись приведенными рецептами. Каждое блюдо может приготовить без особых хлопот даже начинающая хозяйка...
Сергей Кашин - Консервированные закуски
Доступен ознакомительный фрагмент
Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего...
Р. Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни
Доступен ознакомительный фрагмент
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, г...
Агафья Звонарева - Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов
Доступен ознакомительный фрагмент
В этой книге Агафья Тихоновна делится секретами приготовления салатов. Они придутся по душе тем любителям вкусно поесть, кто не употребляет в пищу мясо, рыбу и прочую живность.Все ...
Эдуард Алькаев - Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Доступен ознакомительный фрагмент
Эта книга – настоящая энциклопедия, в которой собрано множество разнообразных рецептов блюд из яиц. Она подскажет вам, как приготовить старинные и современные, традиционные и экзот...
